Vinos: Una buena consejera

Publicado: 6 abril, 2013 por Administrador en Libros de humo Enviar este post por email Enviar este post por email

Acertada la pretensión de esta guía: “…quiere ser su aliada en los momentos de compra, descorche y disfrute del vino”. Se trata de 365 Vinos, uno para cada día-Guía Legis del Vino, presentada recientemente por sus autores, Adriana Gibbs y Manuel Armas Londoño. ¿Un vino para cada día? Nada mal vivir así…

Pero esta publicación tiene otro elemento a su favor. Uno que la diferencia de lo que suele encontrarse en los anaqueles de las librerías: recoge muchas, muchísimas opiniones. No es la impresión de un conocedor. Gibbs y Armas no estuvieron solos: para descorchar botellas convocaron a un pequeño ejército de gente que pudiera aportar desde argumentos muy fundamentados de conocedores con formación autodidacta o formal, sommeliers, sibaritas, pasando por aficionados, periodistas del área de gastronomía y hasta asomados como quien esto escribe. Es, en ese sentido, una guía democrática. Y, mejor aun, accesible y bien aterrizada, que -además- se centra en la oferta del mercado venezolano.

Adriana Gibbs es periodista, especializada en vinos y gastronomía y forma parte del equipo de la revista Estampas, de El Universal. Además es profesora del Diplomado en Cultura del Vino y Spirits, de la Universidad Metropolitana. Manuel Armas, es gerente general de Licores Mundiales desde el año 2006, también es profesor del diplomado y en su  formación dentro del mundo del vino aprobó el International Higher Certificate, de la institución británica Wine & Spirits Education Trust.

La propuesta de ambos en la Guía Legis contempla dos maneras de aproximación. Una es, obviamente, “tradicional”, clasificando a los vinos en espumantes, blancos, tintos, rosados, dulces y fortificados. A la otra la llaman “Momentos del vino”, y consiste en agruparlos según la ocasión para la cual son ideales: Aperitivos, Para conversar, En la mesa, De seducción, Calidad-precio, Festivos, Para regalar, En el mar, Para avanzados, Mesa diaria y Poco conocidos. Búsquela y la próxima vez que piense en comprar vinos, déjese aconsejar por ella. -oscar medina

 

 

pixelstats trackingpixel

3 Comments on “Vinos: Una buena consejera”

  1. Manuel Arcaya

    Puedes decirnos en donde ubicarla???

  2. Administrador

    Tecniciencia y otras librerías…

  3. AnaPink

    Este fin de semana tuve el libro en mis manos y me encantó, fácil de manejar y muy ameno.
    El libro puedes encontralo o encargarlo en librerías y kioscos bajo el sello de la editorial Legis.

    Os paso el enlace de una web donde suelo comparar vinos, es facil moverse por ella y tiene una seleccion de más de 365 vinos . . .
    http://vinosofos.com

Dejar un comentario

Más en vitolario

Síguenos en twitter

Doble corona

Padrón: un paseo entre tabaco Padrón: un paseo entre tabaco

Un viaje por las plantaciones de tabaco de Padrón en Nicaragua... http://youtu.be/7jIbcTBvHmE  

Y llegó Toraño Y llegó Toraño

Toraño entra, ahora sí, con buen pie en Venezuela. La afamada marca ...

Copa tras copa

Seducidos por Grant’s Seducidos por Grant’s

En cada puesto hay cinco copas. En la primera el líquido es ...

Diplomático Single Vintage 1997: un ron de antología Diplomático Single Vintage 1997: un ron de antología

Diplomático Single Vintage Rum 1997 irrumpe en la escena del Ron de ...

Fuma que algo queda

Habanos: ¿Y cómo queda eso? Habanos: ¿Y cómo queda eso?

Lo que está bien no hay que menearlo: sabiduría de calle a ...

Oval Maduro, el retador Oval Maduro, el retador

Es casi un ejercicio extremo fumarse dos tabacos en simultáneo. Pero bien ...