Es el responsable de la prestigiosa cava de vinos de Le Gourmet, que ha sido premiada por Wine Spectator durante tres años consecutivos (2008, 2009 y 2010). Graduado en la Academia Venezolana de Sommelier, García además hace el equivalente de este servicio para tabacos en el restaurante donde trabaja desde 2006 ¿Cuál es su tabaco [...]

Por cuarto año consecutivo, Mancha de Vino de Producciones, C. A., llevará a cabo el que sin duda es el evento exclusivamente dedicado al vino más importante del país. Bajo el cuidado y conducción del catador y escritor especializado Vladimir Viloria, Sólo los mejores: 4ta. Muestra Internacional de Vinos Premiun, a efectuarse los días 1 [...]

El papel que lo envuelve se llama tisú. Es blanco y delicado. Y, a su manera, representa y es herencia de la elegancia que se atribuye al fundador de la marca, Don Francisco Foseca, un caballero del siglo XIX… Envuelto en ese papelito está un pequeño tabaco de tonalidad media. El Delicias es de cepo [...]

Sting Universal Music A mediados del año pasado Sting lanzó Symphonicities, un disco que ofrece versiones para orquesta de algunos éxitos de sus tiempos con The Police y también de su ya prolongada carrera solista. El 21 de septiembre se presentó en Berlín y esa noche maravillosa quedó registrada en este compacto. Acompañado por una [...]

Por alguna razón me instalé en la idea de que el Di Fazio es una buena opción para la tarde. Así que hoy, domingo, enciendo este Churchill, una vitola que desde hace poco tiempo empieza a conseguirse en Venezuela. Este ejemplar no fue guardado como es debido, debo confesar: estuvo, además, un par de semanas [...]

La periodista Rosanna Di Turi editó recientemente un libro extraordinario sobre ese destilado que a fuerza de calidad recuperó su lugar de prestigio en un país que suele apostar casi siempre a lo de afuera. Ron de Venezuela se llama ese volumen trabajado con pasión y oficio que ofrece, en una edición de lujo plena [...]

A primera impresión se pudiera creer que esto será como fumarse un Epicure 2 pero más corto. Y aunque nos podemos quedar con eso y ser felices así, la realidad –ya mejor digerida- es que el Petit Robusto tiene su propia personalidad aunque, claro está, conserva la impronta de la familia Hoyo de Monterrey. Lo [...]

Fue hace unos cuantos años pero todavía recuerdo mi primera experiencia con un Belicosos: terrible. Entonces no sólo era un fumador recién llegado, sino que lo encendí con el estómago vacío. Es decir, sin el debido respeto… Para fumar el segundo seguí el consejo de un experto: lo reservé para después de una buena parrilla… [...]

Es traumatólogo y cirujano articular. Y puede fumarse una caja de habanos en una semana. Egresado del Hospital Militar Dr. Carlos Arvelo. Hizo un master en Roma, y ejerce en doble turno: en el hospital periférico de Coche y en la clínica Atias. Es, además, aficionado al golf y al calcio: no ha perdido la [...]

Por más “petit” que sea, este es uno de esos puros reñidos con la prisa. En realidad todos deben serlo, pero sólo algunos te lo dejan claro desde las primeras bocanadas: siéntate tranquilo, no mires el reloj, vamos con calma… sírvete un whisky… En los Edmundo hay un grado de sutileza ideal y aunque creo [...]