Finca Flichman Rose (Maipú-Mendonza)

Publicado: 2 noviembre, 2009 por Administrador en Copa tras copa Enviar este post por email Enviar este post por email

flichmanroseLos vinos rosados siempre se han visto mal. Pero los vinos rosados NO son el resultado de la mezcla de lo que queda de vino tinto y blanco en la bodegas (por lo menos los rosados buenos, los que recomendamos aquí) y son ideales para climas calurosos.

Así pues, recomendamos este por dos razones, vinculadas: es un rosado blend, es decir, una mezcla de dos uvas y luego por el resultado de esa mezcla en un rosado.

Finca Flichman Rosé está hecho con 50% de Malbec y 50% de Syrah y el resultado es un caldo con mucha frutas (frambuesas sobre todo). La nota de cata dice que su color es profundo, en la boca es seco, pleno de frutas rojas de bayas y durazno blanco con una acidez refrescante.

Efectivamente este Flichman cumple con todas esas características y con lo que lo define como rosado: absolutamente refrescante. Para tomar sólo o con comidas con poco condimento. – Luis Martínez

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