Brunello di Montalcino CastelGiocondo

Publicado: 22 agosto, 2009 por Administrador en Copa tras copa Enviar este post por email Enviar este post por email

brunelloFue sencillo el asunto. El amigo se sentó en la mesa y lo dijo de manera lapidaria: “El mejor vino no es el que a uno le guste, sino el más caro”. Las risas no tardaron en aparecer y no porque nos burláramos de la frase del amigo sino que cuando la verdad ha sido dicha, por obvia, da risa.

Uno al final puede decir que la frase, en realidad, contiene dos verdades: los mejores vinos son los que a uno le gusta y sin son caros, gustan más.
Es el caso del Brunello di Montalcino se dan las dos cosas a la vez: es uno de los mejores vinos que uno puede tomar en la vida y también caro, aunque tampoco estamos hablando de un vino que sea impagable.

Hablemos específicamente del Brunello de la casa CastelGiocondo: aromas en varias capas de ciruela oscura, con toques minerales y una sutil sugerencia a hojas de tabaco. En boca, la fruta se impone con taninos que son expresivos, pero no invasivos; todo hábilmente equilibrados con una acidez muy interesante que lo enmarca.

Producido por los Frescobaldi, este Brunello di Montalcino es un vino varietal de sangioveto grosso o brunello (un clon de la famosa uva italiana sangionesse), su producción se remonta al siglo XII; por otro lado, Castelgiocondo es uno de los estados más viejos de la región de Montalcino. El suelo en la parte inferior del estado es rico en el calcio y la arcilla que ayuda a producir vinos bien estructurados y con buen cuerpo.

Hay que tener cuidado porque en alguna ocasión empezaron a vender Brunellos pero no 100% puros sino con una mezcla de uvas: Cabernet Sauvignon y Merlot que, aunque para nada malos vinos, no cumplen con los requisitos de la Denominación de Origen. lm

Distribuye: Di Masi
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3 Comments on “Brunello di Montalcino CastelGiocondo”

  1. El Tecnorrante

    Y los sitios donde se podrían conseguir Brunellos en Caracas?

  2. Luis Martinez

    En Licores Mundiales de Las Mercedes (http://www.licoresmundiales.com/) y en el Excelsior Gama Plus de Santa Eduvigis seguramente consigues…
    Saludos

  3. Pedro rodríguez

    Hola amigos les felicito por está iniciativa me parece bien interesante. Yo soy un apacionado de los vinos/. En hora buena para el difrute del buen vivir.

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